Notre Carte d’entrées
(Soir et week-end)
Planche de charcuterie Porc Noir de Bigorre………………………………………..……..……………….14 €
Carpaccio de bœuf, pesto à l'ail des ours, compotée d'oignons rouges et parmesan..………………12 €
Ceviché de cabillaud au citron vert et herbes fraîches, gel citron et sorbet Granny Smith-Dulce…..11 €
Fraicheur d'asperges vertes, œuf parfait 64° et duo de comté…………………………………….…….10 €
